Mâm cúng gia tiên gồm những gì: các phần của một mâm cúng và vai trò từng phần
Cơm canh, xôi, món mặn, ngũ quả, hoa, trầu cau, rượu nước: mâm cúng gia tiên chia thành từng phần, mỗi phần một vai trò, nhà gọn vẫn đủ ý.
#bày mâm cúng
Mâm cúng mấy món, mấy bát, mấy đôi đũa: con số theo tập quán và các dị bản
Số lẻ hay số chẵn, bốn bát sáu đĩa hay năm món, mỗi vị một bát cơm hay một bát tượng trưng: các cách đếm trên mâm cúng và vì sao không có con số chung.
Mâm cúng chay và mâm cúng mặn: khác nhau ở đâu, dịp nào nhiều nhà chọn mâm chay
Mâm chay không thịt cá, kiêng hành tỏi theo nếp nhà Phật; mâm mặn là bữa cơm đủ món. Bài so sánh hai loại mâm, dịp hay dùng và cách bày cả hai cùng ngày.
Mâm cúng thần linh và mâm cúng gia tiên: vì sao tách hai mâm, cúng trước cúng sau
Nhiều nhà cúng thần linh trước rồi mới mời gia tiên, có nhà tách hai mâm, có nhà dùng chung. Bài giải thích lý lẽ, cách bày và cách làm gọn khi chỉ có một bàn t
Đặt mâm cúng ở đâu: trên bàn thờ, bàn phụ phía trước hay chiếu trải giữa nhà
Bàn thờ hẹp không đủ chỗ cho mâm cơm, nhiều nhà kê bàn phụ hay trải chiếu. Bài nêu ba vị trí đặt mâm phổ biến, độ cao, khoảng cách với hương nến và cách làm ở c
Bày mâm cúng ngoài trời: chọn chỗ, hướng bàn, che gió và giữ an toàn lửa
Sân nhà, vỉa hè, ban công hay sân thượng: những nguyên tắc chung khi bày mâm cúng ngoài trời, từ kê bàn, che gió cho hương nến đến giữ đồ ăn sạch và an toàn chá
Mâm đồng, mâm gỗ hay khay sứ: chọn đồ đựng mâm cúng và giữ bộ bát đĩa riêng
Mâm đồng bền nhưng nặng và cần đánh bóng, mâm gỗ sơn ấm mắt nhưng sợ nước nóng, khay sứ dễ lau: so sánh chất liệu mâm cúng và cách giữ bộ bát đĩa dành riêng.
Món nhiều nhà kiêng đặt lên mâm cúng: đồ tanh, đồ cay, đồ ăn dở và lý do phía sau
Mắm tôm, ớt cay, món đã nếm, thịt một số con vật: những thứ nhiều gia đình tránh đặt lên mâm cúng, lý do theo quan niệm dân gian và chỗ khác nhau giữa các vùng.
Mâm cúng để bao lâu là vừa: giữ đồ cúng sạch, nóng và an toàn khi ăn sau lễ
Gà luộc, xôi, cơm, giò bày trên mâm cúng nhiều giờ dễ ôi, nhất là mùa nóng. Bài gợi ý canh giờ bày mâm, thời gian để ở nhiệt độ phòng và cách cất đồ cúng an toà